-
-
Op.Dr. Zeki Salar
Kadın Hastalıkları, Doğum & Tüp Bebek ve Embriyoloji Uzmanı
Hamilelikte Beslenme
Hamilelik esnasında en çok merak edilen konuların başında gelir. Bu konu 2 bölümde incelenecektir;
*ilk trimestrde beslenme
*ikinci ve son trimestrde beslenme
2 bölümde ele alınmasının sebebi ilk 3 ayda beslenme önerileri ile sonraki altı ayda beslenme önerileri birbirinden oldukça farklı olmasıdır.
İlk Trimestrde ( İlk 3 ay) beslenme nasıl olmalıdır?
Ülkemizde bir gelenek olarak gerek anne adayları gerekse baba adayı dahil tüm yakınlar, ilk günden itibaren anne adayının beslenmesine aşırı önem verirler. Biz toplum olarak anne adayı beslenmezse bebek sağlıksız olur diye yanlış bir öngörü içindeyizdir. Oysa ki ilk 3 ay bebek "beslenme çantası" olarak niteleyebileceğimiz yolk sac adı verilen bir yapıdan ihtiyacı olan besinleri alır.
Diğer deyişle anne adayı dünyanın en güzel besinlerini günde altı öğün yese de sonuç aynıdır, gününü peynir ekmek tost etimekle geçirse de sonuç aynıdır bebek için.
O nedenle ilk 3 ay bebeğin gelişimini değil annenin konforunu düşünmemiz aşırı kilo vermesini , susuz kalmasını önlememiz gerekir.
Bunu anne üzerinde baskı kurarak ısrar ederek değil anne adayının suyuna giderek sevdiği besinleri az az sık sık yemesini azar azar su içmesini destekleyerek yapabiliriz.
Böylelikle özellikle gebeliğin ilk döneminde bulantı kusma, kokulardan rahatsızlıkla mücadele eden anne adayını yaşamı boyu hiç yemediği içmediği( pekmez, süt) ürünleri tüketmeye zorlamamalıyız.
Oysa bu beslenme konusundaki aşırı ısrar özelikle ilk aylarda hiçte gerekli değildir.
Bu dönemde embriyo yani bebek yolk sak denilen bir kesecikten beslenir. Bu dönemde anne adayının aldığı gıdalar bebek gelişimine katkı sağlamaz.
Bu dönemde bulantı kusmalarla uğrasan kokulara karsı duyarlılığı son derece artmış anne adayına yemek konusunda ısrarcı olmak gereksiz bir davranış olacaktır. Anne adayı sevdiği rahatsız olmadığı gıdaları tüketmelidir.
Ancak;
-tüketmemesi gereken besinler konusunda uyanık olunmalıdır.
- etimek peksimet tost sandiviç tarzı kokusuz hafif gıdalar sık sık alınmalıdır,
-azar azar su sıvı gıda alınmalıdır,
-Dünya sağlık örgütü gebeliğin ilk 3 ayı sadece folik asitin önemini vurgulamıştır. Bu nedenle bu aylarda ek olarak folik asit içeren tabletler alınabilir.
Folik asit doğal olarak hangi besinlerde bulunur;
portakal suyu,
yeşil yapraklı sebzeler,
baklagillerde, fasulye, barbunya, mercimek
Turunçgiller
Kuşkonmaz
Brokoli
Ayçekirdeği
Tahıllı Ekmek
Avokado
Domates suyu
ceviz, tahıllarda bulunur.
Baba Adayları ve Aile bireyleri !
Lütfen eşinizi birsey yemesi için zorlamayınız!!
Gebeliğin başından itibaren alınmaması gereken sakıncalı gıdalar ve alışkanlıklar nelerdir?
Eğer bulantı kusma gibi yakınmalar mevcutsa;
Doktora danışmadan ilaç tüketilmemelidir. Gebeliğin ilk dönemi için özel bir beslenme listesi önermemekteyiz.
İlk dönemde hedefimiz;
bu zor dönemi annenin daha kolay aşması, bulantılarla, mide yakınmaları ile daha kolay mücadale etmesi organ gelişimi gerçekleşen bebeğin zararlı gıdalarla karşı karşıya kalmasının önlenmesidir.
Beslenme önerileri, önerilen gıdalar, beslenme alışkanlıkları 13. Haftadan sonra önem taşır.
Gebeliğin 13. 14. Haftasından sonra bulantılar azalır. İştah artar.
3 ana 3 ara ögün olarak beslenme alışkanlığı önerilir.
Aşırı tatlı, yağlı ağır gıdalar sadece anne adayında gereksiz kilo alınımına neden olur. Bebeğin gelişimine katkı sağlamaz. Bunlar yerine proteinden zengin gıdalar tercih edilmelidir.( et,süt , yumurta, balık,tavuk..)
Bebeğin gelişimi için gerekli olan üç ana yapı taşının dengeli olarak alınması gereklidir. Bunlar protein, kalsiyum ve vitamin-mineral gruplarıdır.
Proteinlerin ana kaynağı hayvansal besinlerdir. Esansiyel olarak adlandırılan amino asitlerin hepsini içermemelerine rağmen bitkisel proteinler de hayvansal proteinlerin yerini kısmen tutabilir.
Vejetaryenlerde gebeliğin seyri genellikle normaldir. Bitkisel proteinlerin önemi artmıştır.
Kırmızı et yenmesi şart değildir ve tavuk ve balık kırmızı etin yerini tutabilir.
Balık haftada iki defa yenebilir.
Denizde uzun süre yaşayan büyük balıkların etlerinde bazı ağır metalleri biriktirdikleri için bunların çok sık yenmesi önerilmemektedir.
Kalsiyum kaynağı olarak süt ve süt ürünlerinin bebeğin kemik gelişimini karşılamaları için yeterli miktarda alınmaları gerekir. İlerleyen gebelik haftalarında günde ortalama 400 mg kalsiyum alınması gereklidir. Çoğul gebeliklerde bu miktar artar.
Günde iki su bardağı süt içilmesi, bir küçük kase yoğurt yenmesi ve iki kibrit büyüklüğünde peynir yenmesi ile bu miktarda kalsiyumu alma olanağı vardır.
Süt ve süt ürünlerinin yarım yağlı veya yağsız yenmesinin herhangi bir zararı yoktur.
Çiğ ve az pişmiş etten uzak durulmasında yarar vardır.
Sushi konusu tartışmalıdır.
Midye sakatat beyin gibi gıdaların tüketimi önerilmez.
Kalamar, ahtapot ayda 1 porsıyon tüketilebilir.
Gebelik döneminde beslenmenin gerektiği kadar olması ve her besin grubunun dengeli olarak alınması yeterlidir. “İki canlı olma” nedeni ile aşırı besin tüketiminin, bebeğin gelişimine bir faydası yoktur.
Anne adayı eskisi gibi TEK KİŞİLİK beslenmelidir.!
Besin gruplarından ilki büyüme ve gelişme için oldukça önem taşıyan proteinden zengin et grubudur.
B vitaminleri, demir ve çinko–> kümes hayvanları, balık, kırmızı et, kurubaklagil ve yumurta da bol miktarda bulunur..
Gebelik döneminde anne adayının normal günlük et tüketimine 1-2 porsiyon ek yapması önerilir.
Böylelikle günlük 3-4 köfte büyüklüğünde et, tavuk, 1 yumurta veya 3-4 dilim peynir tüketimi uygun olacaktır. Alınan günlük proteinin, %60-70’inin vücutta tam kullanılabilir protein kaynağından alınması önerilir. Bunlarda hayvansal kaynaklı besinlerden sağlanabilir.
Vejetaryen olan ve protein gereksinimlerinin büyük bir kısmını bitkisel kaynaklı besinlerden sağlayan anne adaylarına öğünlerinde mutlaka kaliteli protein kaynakları bulundurmaları önerilir. Bunun için kuru baklagiller, soya fasulyesi, soya sütü, tofu gibi gıdalar alınabilir.
Diğer bir besin grubu ise protein ve kalsiyumdan zengin olan süt ve süt ürünleridir. İskeletin oluşumunu sağlayan, kemik ve dişlerin yapısında yer alan kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineralleri içermeleri nedeniyle gebelik döneminde oldukça gereklidirler.
Bu dönemde anneden bebeğe kalsiyum taşınır. Süt grubu besinlere süt, yoğurt, peynir ve ayran girmektedir Günlük hayatta normal koşullarda kalsiyum ihtiyacımızın karşılanması için gerekli 2 su bardağı süt veya yoğurt ve ek olarak peynir tüketimimiz yeterli olurken gebelik döneminde bu miktarı yine kişisel gereksinimleri göz önünde tutarak 1 su bardağı kadar artırdığımızda günlük gereksinimiz karşılanmış olur.
Beslenmede yeterli kalsiyumun alınmaması durumunda bebek ihtiyacı olan kalsiyumu anne adayının kemiklerinden dişlerinden alır. Bu da annede diş kayıplarına kemiklerin zayıflamasına yol açabilir.
Günlük enerji ihtiyacımızın çoğunu tahıllardan karşılarız.
Ekmek, pirinç, makarna, bulgur, patates gibi besinler bu grubun içerisinde yer almaktadır. Beyaz ekmek pirinç makarna patates yerine tam tahıllı ekmek bulgur yulaf ezmesi tercih edilmelidir.
Vücudumuz için gerekli vitamin, mineral ve posa ihtiyacımızı karşılamaya yardımcı diğer iki grup ise sebze ve meyvelerdir.
Bu besin gruplarından günlük minimum 3-4 porsiyon tüketilmesi gebelik döneminde ihtiyaçların karşılanması için yeterli olacaktır.
Böylece gebelikte sıklıkla karşılaşılan kabızlık sorunu azalacak ve bir çok sağlık sorunu yaratan aşırı kilo alımı engellenecektir.
Burada önemli 2 husus;
Diğer bir gerekli besin grubu da yağlardır .
Önemli olan yağları tüketirken uygun yağ asitlerini bir arada kullanmaya özen gösterilmelidir. Pratik bir öneri olarak haftada 1 kez balık tüketilmesi ( deniz balığı ya da 150 gr ton balığı seklinde ) ile birlikte her gün bir miktar zeytinyağı veya AZ miktarda fındık, badem tüketilmesi bu yağ asitlerinin dengelenmesini sağlayacaktır.
Aşırıya kaçmadan tereyağı tüketiminde sakınca yoktur.
Margarinlerin kesinlikle eve girmemesi gerekir. Tereyağ aromalı olması, zeytinyağı eklenmesi bu zararlı besine yapılan birer makyajın otesinde birsey değildir.
ÖNEMLİ YAĞ ASİTLERİ VE KAYNAKLARI
Neler yemelisiniz?
-Meyve ve sebzeler : günde 3 porsiyon ara ogun olarak ana yemek aralarında
-Aşırıya kaçmadan kepekli-kahverengi ekmek, makarna, bulgur pilavı gibi yiyecekler; Bol miktarda lif içerirler, kabızlığı önlerler.
-Yağsız et ve tavuk, balık.. ızgara veya haşlama tercih edilir.
balık haftada en az 1 tercihen 2 kez tüketilmelidir.
-Yumurta ve bakliyat (örneğin fasulye ve mercimek) İyi protein kaynaklarıdır. Bunlar aynı zamanda demir içerirler.
– Süt, peynir ve yoğurt gibi, kalsiyum içeren süt ürünleri…
Fazladan demire gereksiniminiz var mı?
Demir açısından zengin bir yemek yerken aynı zamanda, C vitamini içeren yiyecekler veya bir bardak taze sıkılmış portakal suyu gibi içecekler de almaya çalışın. Çünkü C vitamini demirin barsaktan emilerek kullanılmasına yardımcı olur.
Diğer yandan çay demirin emilimini azalttığı için aşırı çay tüketimi anemiye neden olabilir.
Vitamin hapı almaya gerek var mı?
Folik asit, B vitamini çeşididir. Bebeklerin omurga sisteminin sağlıklı gelişiminde rol oynar. Hamileliğinizin 12. haftasına kadar günlük 400 mikrogram (mcg) folik asit içeren vitaminler gereklidir. İdeali, bu hapların hamilelikten önce alınmaya başlanmasıdır.
Bunun dışında gebelik surecınce sureklı multıvıtamın almak faydalıdır ancak zorunlu degıldır.
Daha fazla folik asit alabilmek için normal beslenmemize 4 çorba kaşığı kurubaklagil veya 1 dilim tam buğday ekmeği veya 1 su bardağı portakal suyu veya 1 kase ıspanak salatası eklemek yeterli olacaktır. Bu gıdaların gebeliğin özellikle ilk döneminde tüketilmesine önem veriyoruz.
Sadece folik asit içeren vitamin haplarının 12. Haftaya dek tüketilmesini öneriyoruz. 12. Haftadan sonra ise gebelere özel üretilen multivitaminlerin tüketimi uygundur.
Bu multivitamin hapları anne ve bebek için önemli olan kalsiyum ve D vitamini de dahil birçok gerekli vitamin ve minerali içerirler.
Sadece doğal yöntemlerle bu vitamin vemineralleri günlük yeterli alabilmek pekte kolay değildir.
Gebelikte gereksiz ilaç kullanımına sıcak bakmasak ta gerekli vitaminlerin yeterli olarak alınabilmesi için vitamin haplarının alınması faydalıdır. Ancak zorunluda değildir. Gıdalar tek başına yeterli değildir çoğu zaman.
D vitamini en çok güneş ışığının direk cilde teması ile üretilir. Multivitamin tedavisi alan ve güneşle temasında sorun olmayan anne adaylarında ek D vitamini almaya gerek yoktur.
Kaçınmanız gereken yiyecekler var mı?
*‘Camembert’, ‘Brie’ denen peynirlerle mavi damarlı peynir gibi yumuşak küflü peynirler. ‘Cheddar’ türü peynir gibi sert peynirlerle, ‘cottage cheese’ denen peynirlerin ve işlenmiş peynirlerin herhangi bir tehlikesi yoktur.
*Pişirilmemiş veya az pişirilmiş hazır yemekler. Hazır yemekleri her tarafı iyice sıcak oluncaya kadar ısıtmaya dikkat edilmelidir.
*Çiğ yumurta ya da kısmen pişmiş yumurta içeren yiyecekler tüketilmemelidir. Evde yumurta tüketiminde kabuğu önceden çatlamış yumurtalar “salmonella” mikrobu nedeniyle tehlike taşıyabilir.
*Çiğ et içeren gıdalar tüketilmemelidir. *Yalnızca iyice pişmiş ve işlenmemiş et içeren gıdalar tercih edilmelidir.
Sosis salam jambon tarzı işlenmiş et içeren gıdalar hem çok miktarda kimyasal hem de çok miktarda unsature yağ içerirler. Tüketilmesini önermemekteyiz.
*İçerisinde kimyasal madde içeren kola, fanta, hazır çorba tarzı gıdalar yine önerilmeyen gıdalar arasında yer alır.
*Toksoplazma kedi, köpek dışkısında bulunabilen, yeşil yapraklı sebzelere bulaşabilen gebelikte ciddi sorunlara yol açabilen bir mikroorganizmadır.
Bu nedenlerle bahçede çalışırken veya kediniz varsa kumunu temizlerken daima eldiven giyilmelidir.
Ayrıca salata yapımında kullanılan yeşilliklerin sirkeli suda yeterince bekletilip yıkanarak tüketilmesi önerilir.
Dışarıda salata tüketilmesi çok tercih edilmez.
*A, D, E ,K yağda eriyen vitaminler olup suda eriyen vitaminlerin aksine fazlası vücutta depolanır. Bu nedenle gebelikte, gebelere özel bu vitaminleri daha az oranda içeren vitamin hapları alınabilir.
*Balık tüketimi önemlidir. Omega 3 içeriğinden dolayı gebelikte haftada en az 1 kez balık tüketimi uygundur. İdeali haftada 2 kez tüketilmesidir.
Ancak balık tüketilmiyorsa omega 3 içeren balık yağları tercih edilir.
Hangi balık yağı tercih edilmelidir? Bu sorunun yanıtı; dış jelatini balık jelatininden yapılan hapların alınmasıdır. Piyasada ki bazı ürünlerde sığır ya da domuz jelatini içermektedir. Buna dikkat etmek gerekir.
Diğer yandan ton balıkları belli oranda civa içerebildiği için haftada 150 160 gr süzülmüş ton balığı tüketmek yeterlidir. Fazlası bebek sinir sistemi için zararlı olabilir.
*Meyve suları, limonata gibi sıvı gıdalar, dondurma, pasta ve bisküvi gibi ürünler yüksek oranda şeker içerirler. Aşırı tüketilmemelidir gereksiz kilo almanıza yol açabilir
Magnezyum ne işe yarar? Hangi gıdalarda mevcuttur?
Özellikle kasların fonksiyonları ve sinir sisteminin aşırı duyarlılığını azaltma konusunda etkilidir.
Kalp damar sistemi kan basıncının dengelenmesinde rol oynar.
Magnezyum eksikliği nelere yol açar?
Gebelikte ve emziren kadınlarda magnezyum ihtiyacı artar, günlük gereksinim 400 mg’dır. Magnezyum eksikliğinde; yorgunluk, mide bulantıları, kramplar, çarpıntı, kabızlık görülebilir.
Magnezyum hangi besinlerde var?
•Kakao ve çikolata
•Ayçiçeği tohumu, susam, badem, yer fıstığı, fındık
•Kuru fasulye ve mercimek gibi kuru sebzeler
•Ispanak
•Buğday tohumu ve unu
•Müsli
•Yulaf ve tam tahıllı ekmek
•Maden suyu
Kafeini azaltmak gerekli mi?
Çünkü yüksek miktarda kafein, doğumda bebeğin kilosunun düşük olmasına ve erken doğumlara yol açabilir.
Aşağıdaki ürünlerde yaklaşık 300 mg kafein bulunur:
– 8 teneke kutu kola
- 3 büyük bardak instant kahve –
- 3 bardak türk kahvesi
– 6 bardak çay
– 4 kutu enerji içeceği
- her biri 50 g ağırlığında 8 parmak çikolata
Bu nedenle örmneğin , günde bir parmak çikolata yer, 3 bardak çay, bir teneke kutu kola ve bir küçük bardak instant kahve içerseniz, 300 mg olan azami kafein miktarına ulaşmış olursunuz.
Bu nedenlerle kahve, çay gibi ürünlerin gebelikte tamamen tüketilmesinin durdurulmasına gerek yoktur. Bizler gebeliğin gereksiz yasaklarla huzursuz bir şekilde geçirilmesini yersiz buluyoruz. Anne adayları aşırıya kaçmadan günde 1 kahve 2-3 bardak açık çay tüketebilirler.
Günlük 30 dakika hızlı tempo yürüyüş. Yürüyüş esnasında nabzınız dakikada 120-140 olmalıdır. kalbinizin hızı artmadan saatlerce yürüseniz pek katkı sağlamaz. Hedef nabız artışı olmalıdır. yürünen mesafe süre ikinci plandadır.
AŞIRISI ÖNERİLMEYENLER:
havuç patates pirinç bal karpuz beyaz ekmek
tatlı mısır muz kuru üzüm kola Fanta kuruyemişler
yağlı gıdalar pasta kek kurabiye börek çörek…
ÖNERİLENLER
Et balık tavuk kurufasulye barbunya
süt yumurta bulgur portakal yeşil mercimek
elma yogurt armut çilek
Op Dr Zeki SALAR
Kadın Hast Doğum Uzmanı Memorial Ataşehir Hastanesi İstanbul
Kış ayları başta olmak üzere , hamilelerde nezle grip olabilirler. Anne rahm...
Hamilelik süreci öncesinden ya da başından itibaren yapılması önerilen birçok...
Merhaba,Bu yazımızı okuyorsanız 9 ay sürecek güzel bir başlangıca adım at...
HAMİLELİĞİN İKİNCİ DÖNEMİ Sevgili Anne Baba Adayları,Bu yazımızı okuyorsanız ...
Hamilelikte Son Ay Hafta ve Günler Toplam gebelik 40 haftadır. Gebeliğin son dö...
Baba olmak, bir aileye sahip olup güzel evlatlar yetiştirmek erkeklerin en b...
Hamilelikte Cinsel YaşamHamilelikte cinsel yaşam anne ve baba adayların me...
Sağlıklı Yaşam için dengeli beslenme, yeterli uyku kadar düzenli egzer...
Merhaba,Bu yazımız gebelik boyunca ve emzirme döneminde anne adaylarına old...
Hamilelikte SeyahatGebelik esnasında özellikle hareketin azalması nedeniyle ha...
Radyasyon ve GebelikRadyasyon, gebelik öncesi dönemde kadının gebe kalma sür...
NATÜREL DOĞAL VAJİNAL DOĞUMAnnede ya da bebekte vajinal doğuma engel bir duru...
Kadın Doğum Ünitemizde başarı ile uygulanan bir diğer doğum yöntemi epidura...
Yaz mevsimi seyahatlerin arttığı tatile çıkıldığı bir dönemdir. Yaz aylarında...
Bu yazımız son 10 yılda kadın doğum ve perinatoloji alanında ilerleme göste...
Normal yaşamında şeker haatalığı olmayan anne adaylarında kimi zaman gebeli...
Copyrights © 2026 All Rights Reserved. Powered by zekisalar.com
Kişisel Verilerin Korunması Kanununu
Web sitemizin içeriği, ziyaretçiyi bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman bir hekim tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Bu kaynaktan yola çıkarak, ilaç tedavisine başlanması ya da mevcut tedavinin değiştirilmesi kesinlikte tavsiye edilmez. Web sitemizin içeriği, asla kişisel teşhis ya da tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilmemelidir. Sitede kanun içeriğine aykırı ilan ve reklam yapma kastı bulunmamaktadır.© 2026, Tüm hakları saklıdır. Gizlilik Sözleşmesi. Bu web sitesi CEOTECH tarafından yapılmıştır. Daha detaylı bilgi almak için lütfen tıklayınız.